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HARMUNBO

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La vie d'une harmonie vue par son Chef-chef !

Articles avec #les bonnes recettes d'harmunbo catégorie

Publié le par Chef-chef
Publié dans : #Les bonnes recettes d'Harmunbo

Le caramel au beurre salé ... Sortez les crêpes !

 

Caramel au beurre salé

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Publié le par Chef-chef
Publié dans : #Les bonnes recettes d'Harmunbo

Un de mes petits pêchés mignons ... La crème de marron ...

 

Crème de Marron

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Publié le par Chef-chef
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RECETTE

 

 

 

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Publié le par Chef-chef
Publié dans : #Les bonnes recettes d'Harmunbo
Voici en exclusivité mondiale, la recette du PAIN DE THON (pour Françoise et Sylvia)

Ingredients:
- 1 grosse boite de thon (env. 280 gr egouté) + 1 petite (env. 140 gr égouté)
- 100 gr de gruyère rapé
- 100 gr de farine + 1 cuillère a soupe
- 3 oeufs- 10 cl d'huile
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure + 1 pincée de sel

Emietter le thon.
Mettre la farine dans un saladier, faire un puit, casser les oeufs et mélanger (à la fourchette c'est mieux )
Délayer le lait, l'huile et peu à peu incorporer la levure.
Ajouter ensuite le thon et le gruyère rapé;
Mélanger le tout
Verser la préparation dans un moule a cake (avec du papier de cuisson si possible)
Cuire une bonne heure au four thermostat 6.

Et Bon Appetit bien sur !

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Nos Dates

Tri'Orchestra

Samedi 18 novembre Dadonville
Samedi 9 décembre Janville
Samedi 16 décembre Puiseaux

Harmunbo

Dimanche 21 janvier AG
Samedi 7 Avril C. de Printemps
Samedi 23 juin "Faites de la Musique"

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